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Cake des îles à la noix de coco
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Cake des îles à la noix de coco@ 750g Imagination
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Cake des îles à la noix de coco
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Un délice tout simplement !

Ingrédients (8 personnes)

  • Noix de coco rapée100g de noix de coco en poudre
  • Un sachet de levure chilmique
  • Sucre roux100 g de sucre roux en poudre
  • Lait concentré sucréune brique de lait concentré sucré
  • Farine200 g de farine
  • Oeuf4 œufs
  • Beurre200 grammes de beurre fondu

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger la farine avec le lait, le sucre la levure, les oeufs (séparer le blanc des jeunes pour battre les blancs en neige ferme) incorporez la noix de coco, les jaunes et en dernier le blanc d'oeuf monté en neige


    Beurrez le moule à cake


    Cuire dans un four chaud à 170°C.

Conseils

A déguster tiède ou froid

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