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Recettes d'apéritifs
L’apéritif est le moment convivial par excellence, en famille, entre amis ou en amoureux. C’est aussi le moment où les papilles se réveillent avec des cocktails colorés, avec ou sans alcool, mais aussi grâce à des amuse-bouche, des verrines apéritives, des biscuits salés, des préparations inventives au goût parfois surprenant. Les plus addicts à ce moment d’échange et de bonne humeur le mettront totalement à l’honneur en proposant un apéritif dînatoire.
Rissois de camarão (chaussons portugais aux crevettes)

Rissois de camarão (chaussons portugais aux crevettes)

Les Rissois de camarão sont des délicieux petits chaussons salés en forme de demi-lune typiques du Portugal, farcis avec des crevettes en sauce. On…

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Pain à la tartiflette

Pain à la tartiflette

Voilà une recette toute simple et originale d'apéritif à partager. Vous n'en ferez qu'une bouchée.

Crispy potatoes pour l'apéritif

Crispy potatoes pour l'apéritif

Des bouchées de pommes de terre incroyablement croustillantes à servir en apéritif.

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Pain hérisson façon pizza

Pain hérisson façon pizza

Entre un pain hérisson et des mini-pizzas à l'apéritif, votre coeur balance ? Ne choisissez plus : faites ce pain hérisson façon pizza…

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Gyoza Végétarien

Gyoza Végétarien

Les gyoza sont des raviolis japonais d’origine chinoise. Comme les ramen, ils sont devenus populaires au Japon après la seconde guerre mondiale. Les gyoza…

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Tempura de crevettes

Tempura de crevettes

Le tempura est un beignet japonais léger qui met en valeur le gout de l’ingrédient qu’il contient. Le tempura ne ressemble pas aux autres types…

Caviar d'aubergines et pain pitta

Caviar d'aubergines et pain pitta

La caviar d'aubergines appelé aussi baba ganoush fait partie des nombreux mezzés que l'on retrouve dans tous les pays du basson méditerranéen.…

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Flammekueche

Flammekueche

La Flammekueche est une recette typiquement alsacienne qui peut s'adapter aux goûts de chacun.

Ça fait le buzz !