L’apéritif est le moment convivial par excellence, en famille, entre amis ou en amoureux. C’est aussi le moment où les papilles se réveillent avec des cocktails colorés, avec ou sans alcool, mais aussi grâce à des amuse-bouche, des verrines apéritives, des biscuits salés, des préparations inventives au goût parfois surprenant. Les plus addicts à ce moment d’échange et de bonne humeur le mettront totalement à l’honneur en proposant un apéritif dînatoire.
Wraps apéritifs aux oignons caramélisés, crème de roquefort, poire et roquette
Une recette originale sucrée-salée qui fait plaisir à toute la famille.
Spritz blanc ou cocktail à la liqueur de fleurs de sureau
Pour changer du traditionnel Spritz à l’Apérol originaire de Venise, voilà la version blanche à la liqueur de fleurs de sureau. Cette…
Boulettes de riz japonaises au poulet et sésame
On part en Asie avec ces délicieuses boulettes de riz japonais, farcies au poulet caramélisé et enrobées de graines de sésame.
Rillettes de saumon fumé faciles
Une recette très facile à faire et vite faite parfaite pour accompagner un apéritif ou pour farcir un avocat en entrée.
Pizza balls salami et mozza
Cette recette donne une pâte incroyablement moelleuse, c'est un délice. A tester absolument.
Focaccia à l’huile d’olive et aux herbes
Une focaccia très moelleuse, parfumée avec une bonne huile d'olive de caractère Soléou et des herbes aromatiques.
Légumes marinés à l’huile d’olive
Les légumes marinés à l'huile d'olive Soléou c'est la recette parfaite pour préparer des légumes en grande quantité.…
Coupes de tortilla au guacamole
Une façon étonnante de servir le guacamole à l'apéro !
Tomates de France façon sucettes
On adore picorer ces tomates à l'apéro.
