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Recettes d'apéritifs
L’apéritif est le moment convivial par excellence, en famille, entre amis ou en amoureux. C’est aussi le moment où les papilles se réveillent avec des cocktails colorés, avec ou sans alcool, mais aussi grâce à des amuse-bouche, des verrines apéritives, des biscuits salés, des préparations inventives au goût parfois surprenant. Les plus addicts à ce moment d’échange et de bonne humeur le mettront totalement à l’honneur en proposant un apéritif dînatoire.
Tomates cerises d'amour et graines de sésame

Tomates cerises d'amour et graines de sésame

Le grand classique toujours apprécié à l'heure de l'apéro :-) A réaliser juste avant de servir si possible, car le caramel risque de perdre son croquant et de (re)fondre,…

Rolls au jambon de Parme

Rolls au jambon de Parme

Une bonne idée de bouchées pour l'apéritif.

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Petits toasts aux rillettes de chorizo

Petits toasts aux rillettes de chorizo

Petite recette absolument divine pour conquérir le coeur de votre Valentin(e) ! Bien sûr et heureusement, il n'y a pas que le jour de la saint-Valentin pour dévorer…

Croquettes de purée au brocciu

Croquettes de purée au brocciu

Fabrication d'une purée maison avec du brocciu et de la noix de muscade râpée. Faire frire les beignets.On peut adapter la recette selon ses goûts.

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Chips aux deux patates douces

Chips aux deux patates douces

Les patates douces ont une saveur bien particulière. On les apprécie en purée mais également en chips, qu'elles soient blanches ou oranges.

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19 avis
Pain surprise maison

Pain surprise maison

Le plus compliqué, c"est de bien l"ouvrir ...

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Garlic bread

Garlic bread

Le garlic bread est en fait un pain aillé qui se déguste à l'apéro,  avec une salade verte pour un dîner équilibré ou avec des viandes blanches. Une recette facile et…

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