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Recettes d'apéritifs
L’apéritif est le moment convivial par excellence, en famille, entre amis ou en amoureux. C’est aussi le moment où les papilles se réveillent avec des cocktails colorés, avec ou sans alcool, mais aussi grâce à des amuse-bouche, des verrines apéritives, des biscuits salés, des préparations inventives au goût parfois surprenant. Les plus addicts à ce moment d’échange et de bonne humeur le mettront totalement à l’honneur en proposant un apéritif dînatoire.
Endives chocolatées

Endives chocolatées

Une recette étonnante pour de belles verrines très originales.

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Rhum arrangé grenade

Rhum arrangé grenade

Un fruit peu connu, peu utilisé car contraignant à préparer mais si savoureux....

Focaccia façon raclette

Focaccia façon raclette

Une délicieuse pâte légère et aérée, fourrée de jambon ou de bacon et de fromage à raclette.

Pain surprise

Pain surprise

Une façon simple et pratique pour accompagner vos apéritifs de fêtes. Selon les saisons la garniture pourra évoluer en fonction de vos envies.

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Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre

Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur : parfaites pour l'apéro !

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