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Recettes d'apéritifs
L’apéritif est le moment convivial par excellence, en famille, entre amis ou en amoureux. C’est aussi le moment où les papilles se réveillent avec des cocktails colorés, avec ou sans alcool, mais aussi grâce à des amuse-bouche, des verrines apéritives, des biscuits salés, des préparations inventives au goût parfois surprenant. Les plus addicts à ce moment d’échange et de bonne humeur le mettront totalement à l’honneur en proposant un apéritif dînatoire.
Demi roulés de poivrons au thon

Demi roulés de poivrons au thon

J'ai choisi une recette de tapas à base de thon, qui est le poisson le plus apprécié des Espagnols après la morue, et de poivrons colorés, pour le plaisir des yeux (et…

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Le roulé del mar

Le roulé del mar

Il s'agit de savoureux roulés à la pâte feuilletée composés de poisson. Rapide et facile d'utilisation.

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7 avis
Tapas servis comme en Espagne !

Tapas servis comme en Espagne !

A l'origine, au 19ème siècle, les Andalousiens eurent l'idée de "couvrir" leurs verres à l'heure de l'apéro avec des tranches de chorizo, de jambon ou de pain pour éviter…

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44 avis
Tartines au chèvre et lardons

Tartines au chèvre et lardons

Petites tartines chaudes pour l'apéro, légères avec le chèvre sur un lit de fromage blanc aromatisé à la ciboulette.

Mini bouchées au thon et à la moutarde

Mini bouchées au thon et à la moutarde

Des petites bouchées légères au thon relevé par la moutarde et la ciboulette. Parfait pour l'apéritif.

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285 avis
Sablés au comté chorizo et olives noires

Sablés au comté chorizo et olives noires

Ces sablés sont juste excellents ! La recette est en plus simplissime! Vous n'avez plus d'excuse, alors à vos fourneaux !

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14 avis
Brochette de champignons

Brochette de champignons

Une tapas originale, facile et succulente qui vous fera voyager sous le soleil de l'Espagne.

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Billes de mozzarella panées

Billes de mozzarella panées

Servies en guise de tapas avec une bonne petite sauce, ces petites billes panées plairont aux petits comme aux grands !  

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5 avis