Pain blanc maison
Cette recette de pain est très facile à réaliser. Elle est réalisable même si vous débutez en boulangerie. C'est une recette…
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Brioche à la machine à pain
Cette recette de brioche donne un résultat moelleux, alvéolé et léger. C'est la recette idéale pour tous les gourmands qui veulent…
Petits pains au lait au thermomix
On aime cette brioche maison pour le goûter ou le petit-déjeuner. A servir avec une bonne confiture maison.
Torsades Suisses à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Des torsades feuilletées aux pépites de chocolat et crème pâtissière, idéales pour des gouters gourmands. Voilà une recette…
Chinois ou Schneckenkuchen
Ce gâteau brioché est originaire d’Allemagne où il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant Gâteau en escargots. En effet sa forme est…
Bao au poulet
Le Bao ou le Baozi est un petit pain farci, cuit à la vapeur, très populaire dans la cuisine asiatique. Une recette millénaire qu'on consomme…
Pain de campagne maison
Idéal pour le matin ou au déjeuner avec une belle tanche de pâté maison.
Bolas de Berlim
La Bola de Berlim n’est autre que le célèbre beignet Berliner qu'on retrouve très souvent dans les plages ou dans les kiosques spécifiques…
Brioche en forme de coeur
Une belle brioche avec un façonnage original et une forme encore plus séduisante pour épater vos convives ou bien pour un moment en amoureux.
Mini babka aux pistaches
Pour changer des babka en forme de cake, voici des babka individuelles en forme de couronne et au lieu de la garniture au chocolat, ça sera de la pâte à…
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