• Connexion
  • Inscription
Recettes de boulangerie
La tradition, ça a du bon et c’est d’autant plus vrai quand il s’agit de boulangerie et de viennoiserie. La tendance du fait-maison vous donne l’envie de faire vous-même votre pain et vos croissants ? C’est facile avec nos recettes détaillées pas à pas, alors testez celle du pain sans pétrissage ou du pain en cocotte mais aussi les croissants aux amandes, pains aux chocolats, brioches et pains aux raisins.
Escargots briochés a la cannelle

Escargots briochés a la cannelle

Cette brioche appelée aussi cinnamon roll est très tendance en ce moment. On craque pour sa mie toute moelleuse et son parfum de cannelle.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Les vrais sandwichs comme dans Kill Bill 2

Les vrais sandwichs comme dans Kill Bill 2

On vous arrête de suite : on n’est pas sur un sandwich au top en terme de nutrition, et il ne convient absolument pas pour nos amis végétariens.…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Brioche ronde

Brioche ronde

Brioche façonnée "butchy", fondante et moelleuse, grâce à la crème épaisse.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Brioche Bouldouk à la confiture de lait

Brioche Bouldouk à la confiture de lait

C'est une brioche plus que sympathique avec ses montées qui rappellent les cheminées de fée de Cappadoce. Le but étant d'avoir de belles cheminées...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Brioche suisse au chocolat

Brioche suisse au chocolat

On craque pour cette spécialité des boulangers appelée souvent "drop", du nom des pépites de chocolat en anglais. Il se trouve que ces petites…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Les chouquettes de julie

Les chouquettes de julie

Je partage avec vous une recette que j'ai appris avec mon ancien chef.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Pain au lait aux graines de lin

Pain au lait aux graines de lin

Bonjour à tous ! Suite à mes mésaventures de pain complètement troué, cela fait déjà quelques temps que j'ai remplacé…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Suivant >
  • >>