Couronne des rois traditionnelle
Dans le Sud de la France, le gâteau des rois est en réalité une brioche. Identifiable entre mille grâce à sa forme de couronne,…
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Couronne des rois briochée
Quand arrive l'Epiphanie, on a tendance à déguster une galette à la frangipane. Sauf qu'en Provence, on préfère se régaler avec…
Crème au beurre au chocolat facile
La crème au beurre évoque des bons souvenirs. Idéale pour recouvrir des bûches de Noël, des cupcakes ou des muffins, la crème au…
Crème aux deux chocolats généreuse
Une recette simple et originale, sur une base de crème anglaise. Mélange de deux chocolats avec crème liquide et lait. Parfaite pour accompagner…
Crème au chocolat façon Danette
Une crème au chocolat toute aussi simple et facile à originale que rapide à préparer et à manger ! Une crème dessert maison…
Crème au chocolat : recette simple et traditionnelle
Voici la recette d'une crème au chocolat classique toute simple, avec une petite astuce sur la fin pour la rendre meilleure. Vous pouvez la déguster tiède,…
Sablés escargot au matcha
Des petits sablés originaux au thé vert.
Sorbet au litchi et à la rose
Un sorbet original pleins de saveurs après un repas copieux ou pour accompagné une bûche
Bettelman pudding de Christophe Felder parfumé au cocktail de Noël
Bettelman signifie mendiant en alsacien Un gâteau qu'on appelle aussi bodding par chez nous car c'est un gâteau fait à partir de restes de brioche…
Sorbet à l'abricot
Parfait pour les grosses chaleur ! Ce sorbet est très simple et rapide à réaliser.