Filhos (beignets portugais)
Ces beignets au Portugal se mangent pendant les fêtes de Noël et aussi durant le Carnaval. Ils sont d'une simplicité enfantine. C'est un goûter…
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Mille-feuilles de tuiles à l'orange
Un dessert très sympathique et facile à préparer.
Cheesecake destructrée
Un cheesecake destructuré au yaourt, leger et sans cuisson. Il est agrémenté d'une compote de pommes, coing et fruit de la passion. Un dessert original…
Coupe Exotique aux Poivrons
Voilà un dessert raffiné et original, mettant en scène une mousse bavaroise mangue/poivron jaune, sur une fine gelée au rhum malibu et un…
Whoopies chocolat carotte
J'ai testé d'associer 2 saveurs : chocolat-carotte, non seulement côté couleur c'est superbe mais côté goût, c'est délicieux!…
Poire au cœur d'amandes sauce sucrée au pruneaux
Un dessert gourmand, léger et très savoureux, à base de poires moelleuses farcies et cuites au four, arrosées d'une sauce sucrée…
Tiramisu au citron (tiramisù al limone)
Voici une variante toute en fraîcheur du fameux tiramisu ! Il s'agit du "tiramisù al limone" (tiramisuau citron en italien) originaire de la Côte Amalfitaine…
Glace vanille aux cookies chocolat aromatisé à l'orange
Une délicieuse glace à la vanille avec du cookies chocolat et aromatisée à l'orange.
Suspension
Un dessert affiné et facile à préparer, à base de nougatine, glace à la vanille et coulis de framboises. Ma recette pour le salon…
Pouding brownie au chocolat et à la compote d'abricots
Pouding ou pudding : une recette de ma grand-mère paternelle que ma maman nous préparait souvent ! Incontournable recette pour les adeptes du chocolat !…
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