Crumble de fruits estivaux sur rocher coco
Une recette de crumble sucré avec comme fruits de l'ananas, de la banane et de la pêche, posé sur une base de rocher coco. Parfait pour terminer un…
Une recette de crumble sucré avec comme fruits de l'ananas, de la banane et de la pêche, posé sur une base de rocher coco. Parfait pour terminer un…
Un dessert de chef gourmand et facile à préparer. Par Jean-Marie HUARD, Le Petit Coq aux Champs à Campigny.
Des financiers garnis puis découpés façon club sandwich, largement inspirés de ceux de Fauchon !
Une galette des rois au bon goût d'amandes.
Pour ne pas avoir à choisir entre gâteau et crêpes ...
Gâteau au chocolat très léger et facile à réaliser
Un duo d'abricot pour ce dessert simple et chic ! Une vraie fausse tartelette à l'abricot accompagnée d'une crême anglaise au safran.
Petit entremets composé d'un biscuit cuiller punché à la crème de cassis, d'une mousse au cassis et d'un palet gélifié au cassis,…
Un trifle avec du Biscuit Rose de Reims Fossier, du lemon curd maison et une meringue, le tout présenté dans une grande coupe à dessert pour plus…
Une charlotte avec une mousse au chocolat aux saveurs de la forêt noire avec des griottes au sirop, des copeaux de chocolat et de la crème montée.…
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