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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu’une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d’hiver.
Le biscuit de savoie

Le biscuit de savoie

Ce n'est pas à un savoyard qu'on va apprendre ce qu'est ce biscuit mais tout le monde devrait au moins y avoir goûté une fois dans sa vie.

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Bavarois poires et chocolat

Bavarois poires et chocolat

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un bavarois poire chocolat. il sera constitué d'une base de génoise sur laquelle sera déposé…

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Strudel aux poires fondantes et au chocolat

Strudel aux poires fondantes et au chocolat

Ce dessert hivernal qui ne vous demandera qu'un peu plus d'une heure avant de le savourer est tout simplement délicieux. Je vous présente ma version de…

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Pâte à crêpes au lait de coco

Pâte à crêpes au lait de coco

De délicieuses crêpes sans lactose au bon goût de coco.

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Petites aumônières de crêpes aux poires sauce chocolat

Petites aumônières de crêpes aux poires sauce chocolat

Faire des crêpes pour la Chandeleur ou Mardi-Gras, c'est incontournable. Mais pourquoi ne pas leur donner une place d'honneur pour le dessert ? Bonne idée…

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De jolies crêpes ultra gourmandes aux fruits de saison
De jolies crêpes ultra gourmandes aux fruits de saison
Cookies à la chapelure et cranberries

Cookies à la chapelure et cranberries

Si vous avez du pain sec, vous en faites certainement de la chapelure, ou des croûtons pour votre potage hivernal qui est toujours le bienvenu! Et vous pouvez aussi…

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