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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu’une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d’hiver.
Tartelettes au chocolat et au caramel

Tartelettes au chocolat et au caramel

Des tartelettes délicieuses farcies au caramel! yamiiiiiiii....

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Pomme d'amour citronnée

Pomme d'amour citronnée

Une balade à la fête foraine.

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Panna cotta aux 3 chocolats

Panna cotta aux 3 chocolats

Un classique italien version chocolat, à consommer bien frais, régal pour les yeux et les papilles !

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Charlotte aux fraises et mascarpone

Charlotte aux fraises et mascarpone

La charlotte aux fraises est plus légères en fouettant la crème.

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Coupe tutti fruitti

Coupe tutti fruitti

Quoi de plus appréciable qu'un dessert frais et léger en cette saison ? Un trio rafraîchissant avec dans le fond un coulis de framboises, surmonté d'une mousse aux fruits…

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Tartelettes tatin à l'ananas

Tartelettes tatin à l'ananas

Une tartelette plutôt charmante, moi qui raffole du gingembre, on le sens de façon subtile , et il se marie parfaitement avec l'ananas caramélisé... J'ai opté pour des…

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Mousse aérienne au citron vert sur lit de fraises caramélisées

Mousse aérienne au citron vert sur lit de fraises caramélisées

Voilà une mousse tout en légèreté, aérienne telle un nuage et acidulée à souhait !Au fond, un petit lit épais de fraises caramélisées pour relever le tout. A tester absolument…

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