Cake au miel et pomme
Un cake aux pommes au bon goût caramélisé grâce au miel et au sucre roux, qui s'associe au petit côté rustique de la farine de sarrasin. Moelleux et sans matière grasse,…
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Comme des madeleines
Des madeleines dans des moules à muffins ça le fait trop bien !
Cake tout choco
Une recette gourmande et rapide !
Cheesecake aux fraises revisité
J'ai créé cette recette à la demande de Chef Damien pour les 10 ans du programme Alimentation et Insertion.
Bûche mousse au chocolat glacéé caramel passion
Il s'agit d'une bûche mousse au chocolat glacée avec un coeur au caramel passion au beurre salé sur une dacquoise spéculoos- cacahuètes caramélisées.
Sapin de Noël au chocolat noir
En maintenant le thème de Noël , mais en sortant des sentiers battus .Comble les yeux et le goût. Un vrai régal.
Les amandines (gâteau algérien)
Les amandines 'est une pâtisserie ou gâteaux traditionnel Algérien, trés présent dans nos fête et nos mariages, principalement est fait à base d'amandes et décoré avce…
M'chekek parfumé à la fleur d'oranger
Une pâtisserie orientale. Facile à réaliser tout simplement délicieuse, succulente.
Bûche au nescafé
Une bûche trop bonne au nescafé.
Bûche glacée groseilles et citron
Une délicieuse buche légère et fruitée, a la saveur acidulée !