M'chewek traditionnel
Voici encore une petite douceur à base d'amandes appelée m'chewek, ces boules emmiellées et enrobées de pistaches concassés sont faciles à réaliser et ne nécessitent…
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Atayefs aux noix
Appelées aussi crêpes aux noix. Ces Ateyefs sont très connues dans la gastronomie libanaise. Elles peuvent être présentées sous forme de cornets ou de chaussons. On peut…
Cornet aux fruits secs
Je vous propose une petite sucrerie à base de fruits secs, de loukoums et de miel. Caloriques, certes! mais tellement délicieuse. Cette pâtisserie orientale est préparée…
Makrout maison
Une pâtisserie a base de semoule travaillé avec du beurre fondu et fourré à la pâte de datte ou à la pâte d'amande et trempée dans un bain de miel au saveurs de la fleur…
Mille feuille de crêpes, mousse de fromage blanc et framboises
Une recette proposée par Loic Raison.
Pâte à crêpes au cidre
Une recette proposée par Loic Raison.
Bouchées épices et chocolat blanc
Petits gâteaux moelleux mais avec du croquant.
Carrés légers au chocolat blanc
De petits carrés goûteux, allégés grâce aux céréales soufflées qu'ils renferment.
Bouchée façon mille feuille
Petit beurre, noix de coco, lait nestlé.
Boules roses de Reims
Une recette simplissime, à réaliser avec des enfants, et qui fait son petit effet, joliment emballée, pour célébrer l'an neuf.
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