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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Tarte apéricubes

Tarte apéricubes

Pour un apéro gourmand

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Makis de courgettes Philadelphia saumon fumé

Makis de courgettes Philadelphia saumon fumé

Il s'agit de lamelles de courgettes farci d'une garniture de philadeplhia et de saumon fumé. Elles sont ensuite roulées comme des makis. Ces petits rouleaux se servent…

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Velouté de courgettes économique

Velouté de courgettes économique

Une petite soupe vite faite quand les courgettes abondent dans le jardin

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Tortilla moutarde

Tortilla moutarde

Une recette pour redécouvrir la tortilla !Une recette proposée par Dorian Nieto du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...'

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Roulés de courgettes au saumon fumé maison

Roulés de courgettes au saumon fumé maison

Une recette simple à faire pour un résultat esthétique très sympa et des saveurs très fines.

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Roulés de courgettes au saumon fumé

Roulés de courgettes au saumon fumé

Une recette légère pour accommoder les courgettes différemment.

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