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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Tarte courgette mascarponne cœur poivron

Tarte courgette mascarponne cœur poivron

Une délicieuse tarte aux courgettes sur un fond de mascarpone et au cœur de poivron rouge un mélange idéal pour un repas d'été accompagné d'une petite salade de roquette.

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Tartare de courgettes

Tartare de courgettes

Une entrée super rapide à faire et qui fait son effet... Très légerère et parfaite pour l'été !

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Verrine mascarpone saumon

Verrine mascarpone saumon

Fraiche et légère, la verrine mascarpone-saumon est une valeur sûre!

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Flan de courgettes simple et bon

Flan de courgettes simple et bon

Un flan aux courgettes typique du sud!

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Flan de courgettes au maroilles

Flan de courgettes au maroilles

Léger, délicieux et très rapide et facile à faire.

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Crumble de courgettes au chorizo et au chèvre

Crumble de courgettes au chorizo et au chèvre

C'est une idée qui m'est venue en ouvrant mon frigo, j'avais du chorizo, la 1ere courgette du jardin et du fromage de chèvre, je me suis donc lancée et le résultat est…

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