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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Œuf cocotte au four

Œuf cocotte au four

Vous n'avez pas eu le temps d'aller faire les courses et vous manquez d'inspiration pour le repas du midi ou du soir ? Cette recette d'œuf cocotte au…

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Mousse d'asperges aux crevettes

Mousse d'asperges aux crevettes

Vous cherchez une recette facile à faire pour l'apéro. Vous avez frappé à la bonne porte ! En effet, cette mousse d'asperges est vraiment…

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Œufs à la coque selon Jean-Pierre Coffe

Œufs à la coque selon Jean-Pierre Coffe

Tirée d'un livre de Jean-Pierre Coffe, cette recette d'œufs à la coque est délicieuse. Pour la réussir, vous devez privilégier…

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Jarret d'agneau en cocotte

Jarret d'agneau en cocotte

Servie à Pâques, cette recette de jarret d'agneau va remporter un franc succès auprès de tous vos invités. Lors de ce repas traditionnel,…

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Flan d'asperges

Flan d'asperges

Vous aimez les asperges et vous cherchez une idée pour les déguster autrement ? Ce flan possède une texture légère et délicate…

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Petits flans aux asperges et parmesan

Petits flans aux asperges et parmesan

Amateurs d'asperges, cette recette est faite pour vous. Aujourd'hui, nous vous proposons de cuisiner des flans aux asperges. Dès la première bouchée,…

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Œuf cocotte cuit dans un pain

Œuf cocotte cuit dans un pain

Amateurs d'œufs, cette recette est faite pour vous. En effet, si vous avez envie de changer de la cuisson des œufs cocotte, vous allez adorer vous servir…

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Samoussas au Boursin

Samoussas au Boursin

Un vrai régal en entrée ou en apéro.

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Samoussa de dinde aux épices

Samoussa de dinde aux épices

Ces samoussas de dinde sont de petites bouchées délicieuses, croustillantes à souhait.

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