Spaghetti all'Amatriciana
Les spaghetti à l'amatriciana, sont un plat typique du Latium en Italie, et un classique de la cuisine de Rome. Ils sont originaires du village de Amatrice, à…
Les spaghetti à l'amatriciana, sont un plat typique du Latium en Italie, et un classique de la cuisine de Rome. Ils sont originaires du village de Amatrice, à…
Une entrée originale, facile et rapide à préparer, idéale aussi pour un apéritif dinatoire. Le mariage entre le velouté de…
Du foie gras poêlé "crousti-fondant" présenté comme des barres de céréales aux abricots séchés, amandes et grué…
Cette recette de riz au four, safran, épinards et oeuf est juste incroyable. Elle ressemble un peu au riz pilaf mais avec quelques adaptations gourmandes.
Voici comment préparer une recette de brick à la patate douce, épinards et oeuf en un clin d'oeil pour un déjeuner ou un dîner rapide.…
La recette de ces pains galettes à la pommes de terre et au fromage est une grande inspiration au pain indien le Paratha. C'est un pain plat garni de pommes de…
Une tarte toute fraîche ou une large gamme de texture (allant du croustillant à l'onctueux en passant par le croustillant ) se marie avec bonheur à…
Une recette facile pour déguster les ormeaux, un mollusque délicat à la chair goûteuse. On le prépare en persillade et c'est un délice.
Une assiette dégustation composée d'une farandole d'huitres aux assaisonnements variés. Une farandole d'huitres idéale pour l'apéro,…
Des pâtes à la crème et crevettes parfumées de zeste de citron. Réconfortantes, facile et rapides à préparer. Un régal…
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