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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Guacamole douceur

Guacamole douceur

Un guacamole tout en douceur grâce au St Môret.

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Salade de pâte parisienne

Salade de pâte parisienne

Une salade que nous avons mangée en plat complet. Nous avons juste pris un dessert ensuite. Si vous servez cette salade en accompagnement elle suffira pour 6 à 8 personnes.

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Lingot crousti-fondant de Saint Agur aux noix

Lingot crousti-fondant de Saint Agur aux noix

Des petits lingots dorés à la crème de Saint Agur. Une panure aux noix pour apporter du croustillant. Une recette facile pour une mise en bouche craquante...

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