Salade composée de la mer
Salade réalisée par mon fils de 11 ans.
Salade réalisée par mon fils de 11 ans.
C'est l'heure de l'apéro ! Alors pour changer un peu du bol de cacahuètes et des mini boulettes de tomates/mozza sur cure-dents, on fait revenir une fine lamelle de courgette…
Les poivrons donnent une jolie couleur et le fromage frais allège le houmos. Pour douze mini verrines ou six grandes.
Pain au Roquefort Papillon accompagné d'une crème de Roquefort, de légumes printaniers et d'un consommé au jus de carottes. Recette simple, légère et peu coûteuse ...
Une recette toute fraîche et légère à la couleur verte intense. Pour douze petites verrines ou 6 grandes.
Une recette simple et savoureuse !
Aujourd'hui je vous propose une tartine de chèvre frais de Selles-sur-cher avec des radis bien croquants, des oignons nouveaux et des noisettes, sur du pain 100% mie…
Cette tarte au Roquefort est originale par ses ingrédients : la pâte est croustillante grâce à la polenta et cette recette utilise des poireaux sauvages.
Un mets léger et raffiné pour séduire vos convives.
Une recette goûteuse et pleine saveur ! Et les petites mouillettes de pain Harrys accompagneront à ravir cette recette !
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