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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Tarte Tatin d'Ail aux petits oignons

Tarte Tatin d'Ail aux petits oignons

Un doux mélange de saveurs, une dégustation de l'ail caramélisé sur un lit de petits oignons, une tarte originale pour épater vos invités.

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Velouté de cèpes maison

Velouté de cèpes maison

Je vous propose une recette de velouté aux cèpes, très rapide et ultra simple à préparer, ah, ça vous intéresse, humm ? et ça va vous intéresser encore plus quand je…

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Pomme en Fleur

Pomme en Fleur

Entrée composée d'une moitié d'une pomme en forme de fleur farcie au thon.

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Laab Moo

Laab Moo

Le laab moo est une salade de porc haché aux herbes. C'est une recette thaïlandaise.

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Spicy Noodle Salade

Spicy Noodle Salade

Une recette de salade thailandaise, plein de saveurs et de surprises !

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Chaussons de frita

Chaussons de frita

De délicieux petits chaussons bien parfumés, parfait pour accompagner une salade verte!

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Roses fourrées, bouchées au bœuf

Roses fourrées, bouchées au bœuf

Une autre façon de manger les chaussons !

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