Makis œufs de saumon fenouil
Le fenouil bronze est une aromatique aux accents anisés qui se marie très bien aux oeufs de saumon. Le fromage frais de brebis les met en valeur, tant sur…
Le fenouil bronze est une aromatique aux accents anisés qui se marie très bien aux oeufs de saumon. Le fromage frais de brebis les met en valeur, tant sur…
Recette savoureuse, diététique et économique
Pour ceux qui veulent découvrir doucement les saveurs japonaises.
Entre Orient et Occident...
Petite recette originale de part sa couleur.
Une recette sans poisson pour ceux qui n'aime pas le poisson cru.
Une recette sympa qui change du traditionnel sushi au poisson.
Il s'agit d'un sushi avec le riz sur l'extérieur garni de bâtonnets de saumon et mangue. Ces ura-makis sont ensuite roulés dans des graines de pavot noir.
Des makis 'santé' à base de riz complet.
Un sushi très frais à base de maquereau, concombre et avocat. C'est fondant et croquant à la fois.
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