Roulés de thon sauce ananas
J'ai farci un filet de thon d'un demi poivron et je l'ai servi avec une sauce à l'ananas et j'ai accompagné le tout d'une polenta àla piémontaise
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Quiche sans pâte jambon & fromage
L'indémodable recette Tupperware...
Tourte au saumon version rapide
Vous pouvez utiliser du saumon frais mais cela sera plus long car il faut le cuire au court bouillon avant
Lasagnettes ouvertes en millefeuille de Sandre, conjugaison de légumes nouveaux, infusion à la verveine
Plat printanier avec plein de saveurs, ses légumes nouveaux et la verveine qui enrobe le tout... un délice.
Tartelettes au saumon et aux asperges
Entrée ou repas du soir !
Clafoutis chèvre et tomates séchées
Un clafoutis moelleux aux accents du sud, idéal pour le soir avec une petite salade.
Crevettes aux mirabelles et au curry
La mirabelle ! j'adore sucrée ou sucrée-salée comme ici avec des crevettes!
Tourtière du Québec
Ce pâté, autrefois fait avec des tourtes, est de nos jours fait avec de la viande et aromatisé aux herbes et épices. La tourtière rime avec hiver, au Québec.