Tatin de fenouil confit à l'orange
En tatin, une manière originale de préparer et manger le fenouil. Il faut dire que le fenouil et l'orange s'harmonisent délicieusement bien. Accompagnée d'une petite…
En tatin, une manière originale de préparer et manger le fenouil. Il faut dire que le fenouil et l'orange s'harmonisent délicieusement bien. Accompagnée d'une petite…
Une recette vietnamienne.
C'est une recette très facile et délicieuse
Une merveilleuse soupe facile a préparer... elle devient encore plus savoureuse avec cette crème de fromage blanc au gingembre et coriandre. Vous pouvez remplacer le…
Petite tartine fromage, balsamique et fraîcheur d'été, fait en un tour de main.
Une délicieuse soupe épaisse ensoleillée et pleine de vitamines qui réchauffera les coeurs cet hiver !
Une recette de velouté de potimarron, agrémenté de ravioles et de paprika ; même les plus récalcitrants auront l'impression d'une assiette bien remplie et ne diront pas…
Une recette vraiment rapide à faire mais qui fait son petit effet. On peut modifier le potiron par des champignons par exemple ou autre en fonction des envies et de la…
Si vous aimez comme moi cette soupe onctueuse au choux-fleurs, c'est le moment de la faire !
Une recette largement inspirée d'un livre d'Alain Ducassse que j'aime beaucoup : Spoon...un hommage aux cuisines du monde et à la cuisine fusion