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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Velouté de courge au foie gras

Velouté de courge au foie gras

Une recette simplissime de velouté à présenter très chiquement à base de courge et foie gras !

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Maki de wrap

Maki de wrap

Voici mes maki de wrap au thon épicé, original et très savoureux en bouche. A tester!

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Pic de cœur de palmier aux sésames

Pic de cœur de palmier aux sésames

Un amuse-bouche bon et original avec une jolie présentation.

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Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet

Idéal pour un diner léger.

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Crumble poivron-tomate aux deux fromages

Crumble poivron-tomate aux deux fromages

Le fondant du fromage, le croquant du crumble et le piquant du poivron !

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