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Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en juin ? Video 1 sur 2
Crab cake

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Pour mettre en valeur le crabe pendant vos 5@7 ! Des savoureuses bouchées de crabe, simplissime à réaliser.

Pommes de terre croustillantes au parmesan

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Ces pommes de terre croustillantes au parmesan demandent très peu d'ingrédients et de temps pour les réaliser. Et elles sont délicieuses !

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Minestrone comme en Italie

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Le minestrone, qui veut dire "grosse soupe" en italien, est une soupe familiale de légumes et de féculents typique d'Italie. Le minestrone se prépare…

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Oeufs mimosa à la ciboulette et piment d'Espelette

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Les oeufs mimosa reviennent à la mode, et nous en sommes ravis ! Ils sont faciles à préparer et gourmands. On les sert en entrée, on…

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Gnocchis galette

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La recette des gnocchis galettes est juste incroyable car c'est une préparation de pâte à gnocchis qu'on va détourner pour former des galettes…

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Smash potatoes façon pizza

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Les smash potatoes façon pizza c'est tout simplement des pommes de terres nouvelles tapées puis garnies comme une pizza. Une idée originale pour…

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Kouglof aux lardons et au fromage

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Et si on changeait nos habitudes pour vous préparer un kouglof salé ?Voici notre recette de kouglof aux lardons et au gouda qui va certainement vous ravir…

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Tarte tatin aux oignons rouges et tuiles de parmesan

Tarte tatin aux oignons rouges et tuiles de parmesan

On adore la tarte tatin, qu'elle soit sucrée ou salée. Cette version utilise la même technique que celle de la tatin aux pommes. Les oignons sont…

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Spaghetti all'Amatriciana

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Les spaghetti à l'amatriciana, sont un plat typique du Latium en Italie, et un classique de la cuisine de Rome. Ils sont originaires du village de Amatrice, à…

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Tarte légere

Tarte légere

Une tarte salée aux courgettes légère et facile à préparer. Idéale comme entrée ou comme plat végétarien.

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