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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
La meilleure façon de faire un cheesecake

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Dessert emblématique des Etats-Unis et de Grande-Bretagne, le cheesecake a traversé les frontières pour arriver jusque dans nos assiettes. Cuit ou…

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La meilleure façon de faire des cookies

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Qui ne s’est jamais régalé des cookies tout juste sortis du four ? C’est tellement bon. Mais parfois, il arrive qu’ils soient secs ou…

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Banana bread aux pommes Pink Lady®

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Voilà une recette du Chef Zanoni pour Pink Lady. Elle est parfaite pour utiliser vos pommes un peu fatiguées. Dans la partie conseil, ne ratez pas son astuce…

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Dorayaki

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Une pâtisserie originale et facile à réaliser : le Dorayaki !

Charlotte aux fraises sans gélatine

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Une Charlotte aux fraises à partager. Elle se prépare avec une crème façon tiramisu et ne contient pas de gélatine. Les jaunes d'oeufs…

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