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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Les purcidduzzi

Les purcidduzzi

Ces petits biscuits du Salento n'ont ni oeufs, ni beurre, contrairement à ses cousins napolitains (struffoli). Ils se préparent lors des fêtes de fin d'année et se conservent…

Gâteau aux dattes

Gâteau aux dattes

Avec ce gâteau je suis sur que vous allez épater vos invités !

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Quatre quart économique

Quatre quart économique

Recette très facile, à la portée des débutants en pâtisserie. C'est le poids des oeufs avec coquille qui va déterminer le poids de tous les autres ingrédients.

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4 avis
Gâteau facile...

Gâteau facile...

Un gâteau facile à réaliser et multi options...chocolat, fruits, marbré..

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18 avis
Petits biscuits du Poitou

Petits biscuits du Poitou

Voici la recette des Broyés du Poitou : des petits gâteaux secs au beurre qui accompagnent à merveille une dégustation de café. Vous pourrez également retrouver cette…

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5 avis
Rousettes

Rousettes

Vraiment trop bon, gâteau.

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3 avis
Gâteau ananas

Gâteau ananas

Gâteau moelleux à l'ananas.

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77 avis
Mousse au kaki Persimon et son sablé à la vanille

Mousse au kaki Persimon et son sablé à la vanille

La mousse permet de goûter ce fruit, fort en goût, d'une manière douce qui conviendra même aux plus difficiles. Les saveurs du sablé apportent la texture croquante et…

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