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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c'est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l'on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d'accord, moelleux ou craquants c'est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Bûche à la framboise

Bûche à la framboise

Cassez les oeufs un à un, disposez les blancs dans un récipient et les jaunes dans un autre récipient.

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Biscuits sablés au Parmesan

Biscuits sablés au Parmesan

Biscuits sablés pour apéritif au goût de parmesan, convivial pour petit prix, facile et rapide.

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Des cannelés bordelais

Des cannelés bordelais

Ma recette de cannelés, j'ai pas été bien loin pour la trouver : C'est celle qui figure sur les bouteilles de négrita : Je la trouve très bonne; les cannelés sont croustillants…

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Le stère de Noël

Le stère de Noël

Montage de 6 grands éclairs fourrés crème diplomate, 3 chocolat et 3 au praliné collés et décoré avec une ganache chocolat le posé sur un biscuit succès et champignons.

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Bûche aux marrons, ganache chocolat blanc

Bûche aux marrons, ganache chocolat blanc

Une recette de bûche sur une base de biscuit roulé avec une crème pâtissière aux marrons et une ganache au chocolat blanc.

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Gateau aux pommes caramélisé

Gateau aux pommes caramélisé

Gâteau aux pommes aromatise à la vanille et caramélisé.

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Gâteaux yaourt

Gâteaux yaourt

Très simple.

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