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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Crumble lorrain

Crumble lorrain

Quelque soit la saison, les mirabelles sont toujours un régal, fraîches ou surgelées.

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Crumble pomme sans amande

Crumble pomme sans amande

C'est un crumble à base de pommes mais sans poudre d'amande. Pour des petites coupelles.

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Mini bouchées au chocolat

Mini bouchées au chocolat

Un pur délice qui fond en bouche et un temps de préparation record !

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Muffins à la confiture d'angélique

Muffins à la confiture d'angélique

D'habitude pour les gâteaux, on utilise de l'angélique confite laquelle existe ausi sous forme de liqueur, de sirop . Pour cette recette, j'ai pris de la confiture.

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Moelleux de poires à la cannelle

Moelleux de poires à la cannelle

Des poires avec un brin de cannelle, un vrai délice

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