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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c'est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l'on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d'accord, moelleux ou craquants c'est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Cheese-cake à la poire

Cheese-cake à la poire

Une recette proposée par Soy.

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Gâteau fraise, rhubarbe et spéculoos

Gâteau fraise, rhubarbe et spéculoos

Ce gâteau saura faire sensation pour n'importe quelle occasion !

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Tiramisu poire chocolat

Tiramisu poire chocolat

Coupes de tiramisu avec des poires en compotée.

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Cupcake à la myrtille rapide

Cupcake à la myrtille rapide

Tout le monde connaît ce petit gâteau apparu dans les années 50 aux Etats-Unis. Revenu à la mode depuis les années 2000, il est très facile à réaliser. Pour les plus…

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Cœur coulant au lemon curd

Cœur coulant au lemon curd

Tout le monde connait le coeur coulant au chocolat, grand classique de la cuisine française, voici une version citronnée de ce célèbre gâteau... un vrai régal.

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Baklawa en losanges et améliorée.

Baklawa en losanges et améliorée.

C'est la même recette que j'ai posté sur le site sauf que je l'ai amélioré et oui à force!

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Biscuits aux cacahouettes

Biscuits aux cacahouettes

Ce biscuit ressemble à un cookies, mais ça n'en ai pas un, plus gonflé et généreusement riche en cacahouettes, il accompagnera très bien un bon petit café.

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Amaretti maison

Amaretti maison

Délicieux petits macarons italiens, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !

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Madeleine allégée maison

Madeleine allégée maison

Une recette simple allégée en sucre et graisses !

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