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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Petits gâteaux au vin blanc

Petits gâteaux au vin blanc

Petits gâteaux secs réalisés avec peu d'ingrédients : huile, farine, vin blanc,sel, sucre, levure, sucre vanillé.Avec 1 verre à moutarde comme doseur on réalise 2 à 3…

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Biscuit mousseline

Biscuit mousseline

Peut se faire dans un moule à manquer ou dans des moules individuels en silicone.

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Croquants aux amandes classiques

Croquants aux amandes classiques

Friandise que je fait pour Noël qui rentre dans les 13 desserts et dont tout le monde est friand.

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Gâteau  Marie - Christine

Gâteau Marie - Christine

Délicieux gâteau aux pommes

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Financiers coco

Financiers coco

Une petite douceur que je vous propose, un petit financier doré à déguster au goûter avec un café ou un thé (moi ça sera un thé). Ils ont le moelleux du financier, le…

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