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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Biscuits roses au rhum et chocolat

Biscuits roses au rhum et chocolat

Une recette simple à réaliser sans cuisson pour les pressés et ceux qui veulent se remettrent doucement des excès culinaires des fêtes.

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Burger ganache au chocolat !

Burger ganache au chocolat !

Le mélange du moelleux et du fondant !

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Makrout / Makroud

Makrout / Makroud

Délicieux gâteau Marocain !

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M'khabez au citron !

M'khabez au citron !

Petite patisserie orientale délicieuse et moelleuse !

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Briouat (samossa ) amande et canelle !

Briouat (samossa ) amande et canelle !

Petit triangle oriental garni aux amandes et épices, enrobé de miel chaud ! Un régal ...

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Gâteau Antillais à l'ananas

Gâteau Antillais à l'ananas

Un gâteau renversé à l'ananas, simple et plutôt rapide, au coeur moelleux !

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Clafouti de légumes crème de coriandre

Clafouti de légumes crème de coriandre

Pour 6 personnes ou 12 petites entrées, ce clafoutis de légumes est léger, savoureux, convient aux végétariens, en plat mais peut être une entrée pour tous et peu onéreuse.…

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Brioches allégées au jus d'orange

Brioches allégées au jus d'orange

Faire attention à sa ligne c'est bien mais il ne faut pas zapper le petit déjeunerDonc voici des briochettes allégées pour un petit déjeuner équilibré.

Recette sans gluten : Cake aux fruits confits

Recette sans gluten : Cake aux fruits confits

Après avoir vu ce superbe cake aux fruits confits avec sa garniture bien généreuse sur le blog de 'Le plaisir de gourmandise' , je me suis tout de suite mis derrière…

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