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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c'est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l'on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d'accord, moelleux ou craquants c'est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Baba à la mie de pain

Baba à la mie de pain

Du pain, des oeufs et du rhum...

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Gâteaux délicieux au vin blanc

Gâteaux délicieux au vin blanc

Des petits gâteaux très légers. Quand on commence à en manger on ne peut plus s'arrêter !

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Cocottes au chocolat et piment d'espelette

Cocottes au chocolat et piment d'espelette

Une recette originale qui associe le chocolat au piment d'espelette pour une mini cocotte délicieuse !

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Granité choco-café

Granité choco-café

Un recette pour les gourmands.

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Illusion d'un amour framboise, pistache et poivre long

Illusion d'un amour framboise, pistache et poivre long

L'amour en pâtisserie est un sujet inépuisable, et il permet de laisser libre cours à sa créativité et à ses émotions. Cette fois-ci, j'ai voulu exprimer le fait que…

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Croquants de l'Ecureuil

Croquants de l'Ecureuil

Croquants vite fait et tellement agréable avec le café ou le thé.

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Triangles dattes & coco

Triangles dattes & coco

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais à la maison j'ai toujours de la pâte de dattes, j'aime beaucoup ça et j'aime également en ajouter à mes dessert, yaourts etc…

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Recette de clafoutis à l'ancienne aux cerises

Recette de clafoutis à l'ancienne aux cerises

Cette recette est inspirée de Mr Ducasse et Mr Hermé, Autant dire qu'avec ces deux maîtres en inspiration le résultat est ravissant, et extraordinaire

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Cheesecake au bacon glacé à la gelée de poivrons

Cheesecake au bacon glacé à la gelée de poivrons

C'est fondant avec un bon goût fumé, et la gelée légèrement sucrée, un cheesecake salé que j'adore et une recette directement issue de mon imagination ! Troooop bon !

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