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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c'est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l'on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d'accord, moelleux ou craquants c'est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
En Espagne, la torta inglesa de sœur Consolata

En Espagne, la torta inglesa de sœur Consolata

À Carmona, près de Séville, les sœurs se consacrent à la prière mais aussi à la pâtisserie. Quelques cheveux d’ange,…

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Macarons poire chocolat

Macarons poire chocolat

La recette des macarons "version Margaux", agrémentées de poire. 

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Gâteau léger à la rhubarbe

Gâteau léger à la rhubarbe

La rhubarbe apporte un coté acidulé délicieux aux gâteaux. Profitez-en car la saison est très courte.

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Madeleine pomelo et fraises

Madeleine pomelo et fraises

Une recettes de madeleine originale aux fruits de saison. 

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Tartelette aux fraises meringuée

Tartelette aux fraises meringuée

Un dessert de saison, plein de fraîcheur et de gourmandise, autour de la fraise. 

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Clafoutis allégé pommes et amandes

Clafoutis allégé pommes et amandes

Nous avons décliné la recette classique du clafoutis pour l'alléger en sucre et en texture.

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Financier rhubarbe et amandes

Financier rhubarbe et amandes

Une recette de dessert gourmande et déclinable pour toutes les saisons. 

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