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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Financiers à la noisette

Financiers à la noisette

Des financiers? Oui... mais à la noisette pour casser les habitudes ! Et toujours aussi moelleux.

Cookies chocolatés aux pépites de chocolat blanc

Cookies chocolatés aux pépites de chocolat blanc

C'est l'inverse d'un cookie américain traditionnel... Le biscuit lui-même est au chocolat au lait alors que les pépites sont blanches.

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Sablés au citron

Sablés au citron

De délicieux biscuits pour déguster avec le café.

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Biscuits poussins

Biscuits poussins

Des biscuits sablés en forme de poussins pour Pâques.

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