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Recettes de gâteaux et biscuits
Les gâteaux, les biscuits, c’est un peu comme la cerise sur le gâteau, une gourmandise que l’on offre avec le café, au moment du goûter ou tout simplement pour calmer une petite fringale. Chacun a sa préférence, mais tout le monde est d’accord, moelleux ou craquants c’est trop bon. Alors dites oui aux macarons, financiers, muffins, spéculoos et cookies… impossible de ne pas craquer !
Damiers au chocolat

Damiers au chocolat

Cette recette est facile mais il y a beaucoup d'ingrédient et il faut prendre le temps de la faire si on veut qu'elle soit jolie.

Scarcelle de Pâques

Scarcelle de Pâques

C'est durant la semaine Sainte que ces biscuits, typiques des Pouilles, sont traditionnellement préparés pour être ensuite offerts le jour de Pâques. Les scarcelle représentent…

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Amarettis aux biscuits roses de Reims

Amarettis aux biscuits roses de Reims

Il y a longtemps que je voulais essayer ces petits biscuits moelleux et légers, j'avais déjà gardé quelques recettes de livres ou magazines en réserve pour le jour où…

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Cookies glacés

Cookies glacés

Un sandwich avec des cookies au citron et de la crème glacée aux fraises, un vrai régal au goûter.

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Oréo maison

Oréo maison

Une recette ultra gourmande pour le goûter, pour remplacer les célèbres biscuits industriels...

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Gavottes

Gavottes

Ces petits biscuits, appelés aussi crêpes dentelles, sont la base de la feuilletine, cette couche croustillante chocolat praliné présente dans les gâteaux à base de mousse…

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