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Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Spaghetti Cacio e Pepe authentiques

Spaghetti Cacio e Pepe authentiques

Les spaghetti « cacio e pepe » (fromage et poivre en italien) sont un plat italien typique de la cuisine populaire de Rome. Son nom indique les ingrédients…

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Baci di Dama (Baisers de dame)

Baci di Dama (Baisers de dame)

Les "baci di dama" (baisers de dame en français) sont une spécialité italienne, originaire du Piémont. Il s'agit de deux petits biscuits sablés,…

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Arancini siciliens

Arancini siciliens

Les arancini sont l'une des recettes de street food les plus typiques et connues de Sicile. Il s'agit de grosses boulettes de riz farcies, panées et frites, croustillantes…

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Spaghetti au citron ultra crémeux

Spaghetti au citron ultra crémeux

Des spaghettis au citron ultra-crémeux et parfumés, grâce au zeste et au jus de citron, qui se marient à merveille avec la sauce à base…

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Spaghetti all'Amatriciana

Spaghetti all'Amatriciana

Les spaghetti à l'amatriciana, sont un plat typique du Latium en Italie, et un classique de la cuisine de Rome. Ils sont originaires du village de Amatrice, à…

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Cantucci (biscuits secs aux amandes)

Cantucci (biscuits secs aux amandes)

Les "cantucci", ou "biscotti di Prato" sont des biscuits secs aux amandes typiques de Toscane, depuis 1800. Traditionnellement on les déguste avec le "vin santo",…

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Gnocchi multicolores au beurre de sauge

Gnocchi multicolores au beurre de sauge

Les gnocchis sont la première forme de pâtes réalisées dans l'antiquité en Italie. Ils étaient à base de farine, céréales…

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Focaccia sans pétrissage au romarin et focaccia fleurie

Focaccia sans pétrissage au romarin et focaccia fleurie

La "focaccia" (fougasse en italien), est un pain plat assaisonné avec de la bonne huile d'olive et du sel que l'on fait cuire au four. Ici, on vous propose deux…

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Grissinis (gressins nature)

Grissinis (gressins nature)

Les "grissini" (gressins en italien) sont l'un des pains croustillants les plus célèbres d'Italie.  Ils sont originaires de Turin, depuis 1600. Leur…

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