Baklawa inratable
Les origines du baklava sont assez méconnues. Selon les sources, elles se situeraient soit en Asie centrale, soit dans la Grèce antique, soit en Syrie. Il semble que…
Les origines du baklava sont assez méconnues. Selon les sources, elles se situeraient soit en Asie centrale, soit dans la Grèce antique, soit en Syrie. Il semble que…
Une recette traditionnelle dans laquelle, pour changer, on a remplacé les habituelles feuilles de bricks par de la pâte feuilletée
Une bûche légère pour finir un repas de fêtes bien copieux.
Une bûche qui change de la bûche...spécialement dédiée aux petits et aux grands gourmands !
Voici une recette de petites bûches délicieusement craquantes et originales !
L'alliance du chocolat et de la fraicheur de la framboise.
L'alliance du chocolat et de la Marmelade de Kumquats.
Du léger, du croquant, du fondant.
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiement, ajouter la farine et la maïzena tamisées. Bien mélanger. Monter les blancs en neige avec le sel puis les incorporer…
Une bûche originale pour Noël qui plaira à coup sûr aux petits comme aux grands !