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Recettes de pâtisseries
Vous pensez que la pâtisserie c’est compliqué ? Parfois oui c’est vrai, cela demande du temps et de la patience mais c’est si bon et avec une bonne recette, suivie à la lettre, vous n’avez aucune raison de ne pas y arriver. Lancez-vous et testez un bon fraisier, un opéra, un mille-feuilles, un cheesecake mais pour commencer, pourquoi pas un simple flan pâtissier ou une tarte aux fraises ?
Gâteau renversé à la banane

Gâteau renversé à la banane

La plupart du temps, on prépare des gâteaux renversés à la pomme. Mais la recette d'aujourd'hui est à la banane et ce gâteau…

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La meilleure façon de faire un far breton

La meilleure façon de faire un far breton

Rien de tel qu’un délicieux far breton pour accompagner une tasse de thé ou de café. Avec notre recette traditionnelle, vous obtiendrez un…

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Duo de sablés diamant à la vanille et au cacao

Duo de sablés diamant à la vanille et au cacao

Des sablés fondants et parfumés, caractérisés par leur couronne de sucre cristal. Faciles à préparer, on vous les propose en…

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Fondant à la crème de marrons et chocolat

Fondant à la crème de marrons et chocolat

Voilà un fondant à la crème de marrons et chocolat noir que l'on adore ! Rapide et facile à préparer, il fond en bouche. On peut…

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Gâteau renversé à la poire

Gâteau renversé à la poire

Ce gâteau renversé aux poires caramélisées est idéal pour un dessert ou un goûter avec un café ou un thé. La base…

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Clafoutis aux cranberries fraîches au thermomix

Clafoutis aux cranberries fraîches au thermomix

Pour changer des recettes habituelles de clafoutis aux cerises, nous vous proposons ce clafoutis aux cranberries légèrement acidulé. 

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Gâteau invisible aux pommes, lait d'amandes et amandes

Gâteau invisible aux pommes, lait d'amandes et amandes

Le gâteau invisible est un gâteau tellement riche en pommes que l'on distingue à peine les pommes, d'où son nom. Cette version au lait d'amandes…

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Cheesecake aux noix de pécan

Cheesecake aux noix de pécan

Voici notre version du célèbre "Pecan Pie Cheesecake" américain, un cheesecake rustique qu'on réalise avec un mélange de fromage blanc…

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