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Recettes de pâtisseries
Vous pensez que la pâtisserie c'est compliqué ? Parfois oui c'est vrai, cela demande du temps et de la patience mais c'est si bon et avec une bonne recette, suivie à la lettre, vous n'avez aucune raison de ne pas y arriver. Lancez-vous et testez un bon fraisier, un opéra, un mille-feuilles, un cheesecake mais pour commencer, pourquoi pas un simple flan pâtissier ou une tarte aux fraises ?
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Tarte gourmande au citron

Tarte gourmande au citron

Une tarte aussi délicieuse que belle.

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Cookies à la pâte à tartiner au chocolat

Cookies à la pâte à tartiner au chocolat

Des cookies avec une surprise gourmande à l'intérieur.  Elles sont garnies avec de la pâte à tartiner au chocolat ce qui va ramener…

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Gâteau Nantais du Chef Thomas Marie

Gâteau Nantais du Chef Thomas Marie

Indissociable de l’histoire de la ville de Nantes et de son port, il rappelle le commerce et les échanges maritimes reliant Nantes aux Antilles. Il aurait…

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Brioche tressée en fleur

Brioche tressée en fleur

Une jolie recette extraite du livre Passion brioche.

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Cookies façon Cluster de granola

Cookies façon Cluster de granola

Si vous aimez le granola, vous allez raffoler de ces biscuits faciles à emporter. C'est en réalité doux mélange de granola et de meringue…

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Ganache au chocolat pour macarons

Ganache au chocolat pour macarons

Voici le secret de la ganache au chocolat, pour parfaire ses macarons maison et bien d'autres desserts chocolatés.

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Bûche tiramisu

Bûche tiramisu

Originale et délicieuse !

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Financier à la confiture de mirabelles

Financier à la confiture de mirabelles

Vous me direz sans doute que ce n'est pas la saison des mirabelles et vous avez raison! Mais, c'est toujours la saison grâce aux confitures. Si vous aimez les financiers,…

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Tarte Paris-Brest

Tarte Paris-Brest

Quelle bonne idée cette jolie tarte façon Paris-Brest.

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