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Recettes de pâtisseries
Vous pensez que la pâtisserie c'est compliqué ? Parfois oui c'est vrai, cela demande du temps et de la patience mais c'est si bon et avec une bonne recette, suivie à la lettre, vous n'avez aucune raison de ne pas y arriver. Lancez-vous et testez un bon fraisier, un opéra, un mille-feuilles, un cheesecake mais pour commencer, pourquoi pas un simple flan pâtissier ou une tarte aux fraises ?
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Zebra cake au sucre Candy

Zebra cake au sucre Candy

Une variante du marbré qui saura faire son effet. 

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Brioche bouclette au chocolat

Brioche bouclette au chocolat

Un brioche originale qui fera son effet au petit déjeuner

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Sablé sapin à poser sur une tasse

Sablé sapin à poser sur une tasse

Les fêtes de fin d'année sont propices à gâter les autres mais aussi à prendre le temps de préparer des douceurs à la maison.…

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Energy balls dattes et chocolat sans cuisson

Energy balls dattes et chocolat sans cuisson

Ces boulettes sans sucres ajoutés sont magiques. Elles se préparent sans cuisson avec des dattes et des fruits secs. Elles sont parfaites pour un snack…

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Donuts feuilletés

Donuts feuilletés

Des donuts express et faciles à tester.

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Mini Kouign-Amann

Mini Kouign-Amann

De délicieux petits pains feuilletés façon kouign amann, c'est juste exceptionnel et à manger avec modération évidemment... 

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Tarte gourmande au chocolat

Tarte gourmande au chocolat

La très gourmande Tarte au chocolat. Recette extraite de l'ouvrage de Chef Damien et Chef Régis "Je passe mon CAP Pâtissier en candidat libre"…

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Mini-crêpes aux pommes à tremper

Mini-crêpes aux pommes à tremper

Des crêpes parfumées et délicieusement gourmandes pour le goûter.

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Cheesecake tout chocolat

Cheesecake tout chocolat

Une bonne dose de chocolat pour réchauffer les coeurs !

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