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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Gratin de courgettes à la menthe

Gratin de courgettes à la menthe

Les courgettes regorgent sur les étals ou dans nos jardins alors profitons en pour bien les cuisiner. Petite recette toujours facile à faire, avec des courgettes…

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Saint-Jacques au Noilly Prat

Saint-Jacques au Noilly Prat

Une recette délicieuse et facile à base de Saint Jacques, légumes et Noilly Prat.

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Parfum de martinique

Parfum de martinique

Improvisation autour de la pâte à Colombo!

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Côtes de porc gratinées

Côtes de porc gratinées

Côtes de porc, sauce vin blanc, crème fraiche et échalotes...le tout gratiné de gruyère... un régal !

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