Émincé de poulet mariné au curry et vin blanc
Délicieuse recette de famille de poulet au curry, simple et facile à réaliser.
Riz au coco et soles sauce vanille
Pour accompagner le riz au coco, mettre les soles cuites dans une sauce béchamel dans laquelle on y a ajoute les grains de la gousse de vanille.
Spaghettis infusés aux écorces de citron et basilic, sauce crémeuse
Une cuisson spéciale pour ces spaghettis ! Rien de bien compliqué, je les ai cuits à l'eau comme d'habitude mais j'y ai ajouté des écorces de citrons (séchées) et des…
Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons frits
Une recette idéale pour les lendemains de raclette s'il vous reste du fromage et de la charcuterie... ou pour changer un peu :-)
Poulet yassa classique
Le poulet yassa, d'origine sénégalaise, est un plat à base de poulet mariné dans le citron vert avec beaucoup d oignons.
Fajitas aux crevettes
Très bon pour manger le soir avec quelques légumes.
Curry de poisson et son lait de coco
Saveurs d"ailleurs....
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