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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Tartiflette gourmande à ma façon

Tartiflette gourmande à ma façon

Pommes de terre cuites à la poele ensuite au four avec reblochon.

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Tajine aux keftas et aux œufs

Tajine aux keftas et aux œufs

Tajine marocain avec de la viande hachée épicée et des oeufs au plat.

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Couscous aux légumes économique

Couscous aux légumes économique

Couscous aux légumes frais accompagné de trois sortes de viandes.

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Rôti de porc Orloff facile

Rôti de porc Orloff facile

Rôti de porc aux notes fromagères.

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Saumon au cantal

Saumon au cantal

Un plat salé pour changer un peu : l'association originale du saumon et du cantal. Surprenant me direz-vous, et pourtant, tous ceux qui y ont goûté ont adoré, alors pourquoi…

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Wok poulet coco curry

Wok poulet coco curry

Un plat qui sort un peu de l'ordinaire, complet, tendance exotique, et pourtant pas si compliqué à réaliser, bien au contraire.

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Hachis parmentier onctueux

Hachis parmentier onctueux

Recette basique mais délicieuse !

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Filet mignon miel vanille

Filet mignon miel vanille

Très bonne recette sucrée-salée ! A tester !

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