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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Pizza bianca romana

Pizza bianca romana

Elle est dégustée à n'importe quelle heure de la journée dans la Ville Aternelle, sert de "brunch", en-cas, ou pour moi est un repas idéal pour un soir de fin de semaine.Il…

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Tartiflette au tofu fumé

Tartiflette au tofu fumé

Version végétarienne de la tartiflette, aussi délicieuse que l'originale! Les lardons sont simplement remplacés par du tofu fumé.

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Tartiflette ch'tim reblochon & maroilles

Tartiflette ch'tim reblochon & maroilles

Epluchez les pommes de terre, lavez-les et essuyez-les.Détaillez-les en fines lamelles, puis faites-les dorer légèrement dans une grande poêle couper vos fromages en…

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Lentilles vertes aux trois saucisses

Lentilles vertes aux trois saucisses

De bonnes lentilles mitonnées avec de la saucisse de Savoie fumée, saucisse de Toulouse et saucisse de Montbéliard fumée, un plat réconfortant et riche en saveurs.

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