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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Poulet ivre

Poulet ivre

Ce plat se mange froid

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Timbale de pâtes

Timbale de pâtes

Un joyeux mélange sous une forme étonnante

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Soupe de carottes facile

Soupe de carottes facile

Bonjour! Me revoilà avec une soupe toute orange puisqu'il s'agit d'une soupe de carottes réalisée dans mon cook'in en 30 min chrono !

Dés de poulet aux poires caramélisées et épices douces

Dés de poulet aux poires caramélisées et épices douces

Une recette sucrée salée à la saveur automnale, et à l'allure quelque peu exotique... autour d'épices douces pour les papilles. Un parfum délicat émane de ce plat qui…

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Tourte aux légumes d'hiver

Tourte aux légumes d'hiver

Une bonne tourte croustillante au goût authentique, qui révèlera un coeur de carottes, navet avec un bon goût anisé de fenouil

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Canard sauvage à la Bigarade

Canard sauvage à la Bigarade

Le canard sauvage ou canard col vert, est le plus gros sujet et le plus apprécié dans la série d'oiseaux connue sous le nom de ' sauvagine' . Il ne se barde pas et se…

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