Osso bucco de porc bourguignon
Une recette originale.
Une recette originale.
Saisir la pintade sur toutes ses faces dans une cocotte. Verser du jus d'orange' à mi-hauteur. Saler, poivrer. Enfermer dans du papier d'alu des allumettes de carottes,…
Poulet du ch'ti!
Une très bonne tourte que tous le monde adorre!
Plat chaud bien riche.
Coq a la bière de ch'tis.
Recette simple, un classique.
Recette d'omelette légère au jambon fourrée au fromage crémeux. Facile et rapide.