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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Salade de bœuf à la thaïlandaise

Salade de bœuf à la thaïlandaise

Une salade de boeuf parfumée et bien relevée pour les amateurs de sensations fortes !

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Omelette aux tomates

Omelette aux tomates

Une omelette rapide, originale et parfumée

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Agneau braisé au raz el hanout, sauce gremola

Agneau braisé au raz el hanout, sauce gremola

Un gigot d'agneau ficelé comme un rôti qui a cuit lentement mais surement avec des légumes et une épice : le Raz El Hanout

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Saumon Teriyaki classique

Saumon Teriyaki classique

Un saumon au soja comme on l'aime du côté du pays du soleil levant

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Cochon sucré et épicé et grillé

Cochon sucré et épicé et grillé

Un savoureux plat de cochon parfait pour les jours de barbecue.

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