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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Rognon de veau dans leur graisse

Rognon de veau dans leur graisse

Des rognons de veau cuits dans leur graisse au 2 vinaigres.

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Sucisson à cuire au champlure

Sucisson à cuire au champlure

Un saucisson à cuire au vin oui mais au rosé.

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Porc au caramel fondant

Porc au caramel fondant

Un classique de la cuisine chinoise!

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Salade césar au poulet épicé

Salade césar au poulet épicé

Salade verte agrémentée de petits cubes de poulet pané épicé.

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