Canard laqué à ma façon
Filets ou magrets de canard aux 5 parfums, miel et sauce soja passés au four et servis avec du riz basmati.
Filets ou magrets de canard aux 5 parfums, miel et sauce soja passés au four et servis avec du riz basmati.
Simple et rapide à réaliser, elle peut être servie en entrée ou en plat. Pour plus de goût, n'hésitez pas à ajouter…
Les blettes du jardin sont magnifiques, j'ai pour habitude de les cuisiner soit à la béchamel, en gratin ou tout simplement à la sauce tomates, sans oublier en persillade…
Goûtez y et vous ne pourrez plus vous en passer ;)
Une recette de raviolis de crevettes frits proposée par AOP Prune.
Une recette de burger de poulet proposée par AOP Prune.
Une recette de basse côte de bœuf aux prunes proposée par AOP Prune.
Un petit plat de pâtes entre Terre et Mer.
Un sauté de veau, coloré et savoureux, qui se déguste en toutes saisons.
Pâtes fraîches colorées à l'encre de seiche, jus de crustacés à l'anis, compotée de poivrons grillés au chorizo et Pimenton de la Vera, gambas sautés au Pimenton.
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