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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Tajine de kefta aux pommes de terre

Tajine de kefta aux pommes de terre

Un délicieux tajine boulette kefta aux pommes de terre et olives. On ne s'en lasse pas.

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Hot-Dog Oyéééé

Hot-Dog Oyéééé

Un petit hot-dog très gourmand crée pour Charles de Fast Good Cuisine.... Un hot-dog avec un léger accent alsacien...

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Le burger 750g

Le burger 750g

Le hamburger spécial 750g.

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Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

Un plat grand luxe et de saison, avec des cèpes dans un risotto crémeux, une escalope de foie gras juste poêlée et une fine dentelle de parmesan.

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Filet mignon aux mirabelles

Filet mignon aux mirabelles

Pour un repas sucré-salé.

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Ravioles Fourme d'Ambert et poires

Ravioles Fourme d'Ambert et poires

Ces ravioles sont fondantes, délicatement parfumées avec la Fourme d'Ambert et la poire apporte une note sucrée à cette recette.

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